Oops…
Na, da hat‘s mich heute mal aus der Ketose gekegelt?!
Das gibt es doch nicht! War heute morgen bei BHB 1,4 und Zucker 97. Alles ok.
Nach dem Mittagessen ging es mir dann schlecht. Magendrücken, Kopfschmerzen, negativ drauf. Gemessen: Zucker viel zu hoch und Ketonkörper weg. GKI unter ferner liefen.
Was hatte denn der Italiener in das Carpaccio bzw. die Soße gemixt? Das muß ja sehr viel Zucker gewesen sein… habe den nicht geschmeckt! Was anderes kann ich ausschließen, bin eigentlich vorsichtig.
Nun war ich panisch, habe Apfelessig getrunken, Omega-3 eingeworfen. Kann ad hoc ja nichts bringen, aber nun bin ich wieder bei knapp über 6 GKI… Messe zu selten und habe zu wenig Ahnung um zu wissen, ob solche kurzen Aussetzer normal und o.k. sind oder ob sie den Erfolg des gesamten Unternehmens gefährden. Schrecklich, wie es mir gegangen ist…
Fazit: ich muss extrem aufpassen, was ich esse, wenn ich es nicht selbst gekocht habe und muß noch öfter nachfragen. Mist, bin verabredet mit der kleinen Exkollegin am Freitag… Da kann ich gleich fragen üben…